为弘扬传统文化，传承传统发酵技术，助推学生知行合一、学以致用，近日，雅安中学举行了劳动教育实践活动成果展示暨学生自制泡菜品鉴会，全校共计2600余名师生参与到活动中。品鉴会共评出一等奖作品3份，二等奖作品7份，三等奖作品9份，有效地进行了学科教学与劳动教育融合的探索和实践。

据悉，雅安中学今后每年将举行一次学生自制泡菜品鉴会，已达学生能够完全掌握发酵技术基本知识的同时，培养他们安全规范操作习惯，同时进一步深化劳动价值的教育目的。