管理精细化，打造“放心”食堂。成立校园食品安全工作领导小组，健全学校食品安全管理制度，强化学校负责人工作职责，明确校长为第一责任人。配备专兼职食堂安全管理人员，与食品安全管理员、班主任、陪餐教师、食堂从业人员层层签订安全责任书193份。严格把控食材采购途径和品质，落实索证索票、查验记录、购销台账、留样备查等制度，做到源头可控，流向可查。

监管规范化，打造“安心”食堂。食堂储存间、加工间、留样柜、备餐间等重点区域实现视频监控全覆盖，食堂门口安装明厨亮灶显示大屏，统一接入上级主管部门监控平台，进行实时监控，每日落实晨检制度。每周常态化卫生大清理，组织人员扫除卫生死角，保障学生就餐安全。每个季度组织一次食堂员工培训，每年年底对食堂员工进行专业测试。19名食堂工作人员每年统一体检。

管理常态化，打造“暖心”食堂。学生就餐时，由值周领导统筹管理，语、数老师全程跟班管理，对学生往返秩序、就餐纪律等进行监督；组织红领巾监督岗在食堂巡查值守，劝导学生文明领餐，合理膳食，践行光盘行动。学校适时对各班就餐情况进行通报，并纳入班级管理考核，确保学生有序就餐，文明就餐。

教育食育化，打造“慧心”食堂。食堂管理与学校“多彩德育”课程中的“生活小达人”动手做活动结合，组织三年级开展“我是‘小抄人’”包抄手比赛；四年级“我是小主‘饺’”包饺子比赛；五年级“‘蒸’服味蕾”手工花样馒头比赛；在校内开辟劳动实践基地“润芽种植园”，融二十四节气课程和荥经饮食文化，种植番茄、儿菜、二荆条等蔬菜。依托“美食官”社团，学生以种植园收获的食材为主，学做家常菜和荥经特色菜；每年7月组织开展“收获节”，分年级制作美食，如一年级制作果蔬汁；二年级制作水果拼盘；五年级制作冰粉等，培养健康文明的饮食习惯。