勤按“监管键”，织密膳食安全网络。主动接受教育、卫健、市场监管等部门常态化督导及检查20余次，积极引入家长专业力量，邀请从事医疗、营养等工作的家长参与监督指导。成立膳食监督委员会与膳食管理委员会，严格遵循《中华人民共和国食品安全法》要求，累计开展专题培训6场，坚持每周日常培训、每月实操演练，持续筑牢安全防线。

巧按“精管键”，打造科学膳食体系。以标准化管理夯实安全基础，严格执行食品安全各项制度，制定全流程操作规范，依托智慧厨房系统实现晨检、留样、消毒、监控、食谱编制等智能化管理。结合时令食材供应，参考专业膳食指南，兼顾菜式多样与营养均衡，不断提升膳食品质。通过发放600余份问卷，广泛征集家长及教职工意见，动态优化膳食方案。

打开“服务键”，构建优质膳食服务。规范厨房操作流程，明确进餐管理常规，推动膳食服务从“吃得饱、吃得好”向“吃得开心、吃得健康”升级。为40名过敏体质幼儿及1名有特殊饮食需求幼儿定制专属营养餐，确保个别化饮食安全与营养。通过开展帮厨、验菜、陪餐等活动，引导家长深度参与膳食全过程监督；利用校园公示栏、微信公众号、班级群等渠道每周公布食谱，方便家长了解幼儿饮食结构并及时反馈意见。