强化制度建设。成立食品安全领导小组31个，设置食品安全总监10名，食品安全管理员31名，严格落实食品安全“两个责任主体”“一岗双责”和第一责任人职责，做到人上岗、责上肩；各学校修订完善符合学校工作实际的食品卫生安全管理规章制度和工作职责，建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，形成《每日食品安全检查记录》《每周食品安全检查记录》《每月食品安全调度会议纪要》的食品安全管理工作体系，保障食品安全管理有法必依、有章可循。

强化督导检查。联合市场监管局对全县学校食堂食品安全进行全覆盖检查，共发现问题306个，及时整改306个；构建统一配送+定点采购食材采买机制，实施食用农产品承诺达标和赋码出证，今年以来，抽检校园食品 92 批次，有力保障1万余名学生用餐安全；严格食堂食材采购及原料索证索票、食品留样、环境卫生、菜品及各类登记，定期开展食品安全监管自查，督促从业人员落实食堂管理要求，及时解决检查中发现的问题，优化食堂管理。截至目前，约谈学校4个，人员14名。

强化教育培训。通过主题班会、宣传栏、校园广播等形式，向学生普及食品安全知识，引导学生养成良好的饮食习惯，增强自我保护意识；联合市场监管局对食品安全总监、食品安全管理员及新上任的校长进行食品专项培训90余人次，定期组织全县176名食堂从业人员学习《食品卫生法》《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全相关法律法规，不断增强食堂从业人员的食品安全责任感、使命感。

强化监督共治。开展“校园餐”集中整治，自查问题175个，完成整改174个，完成省市县纪委督查发现81个问题整改；大力推进校园食堂智慧化建设，将 31个食堂40 余个监控接入“互联网+明厨亮灶”和“互联网＋市场监管”平台，全程监控食堂后厨食品制作，今年以来，通过视频监控系统抓拍提醒、纠正和处置不规范行为 200 余次；坚持厨师试餐、校长陪餐、教师同餐、家长陪餐监督机制，构建监管融合、多方参与、公开透明的监管体系。