近日，天全县委常委、副县长杨郭对天全县第三幼儿园食堂安全管理工作进行督导检查, 天全县市场监督管理局、天全县教育局相关负责人陪同检查。

检查组实地察看了食堂操作间、仓库等主要场所，重点对学校食堂环境卫生、从业人员健康管理、原料采购索证索票及库存情况、进货查验与记录、餐具清洗消毒、食品留样合规性、制止食品浪费措施落实情况等进行了严格检查，对检查中发现的个别问题及隐患要求学校食堂相关负责人员立即进行整改。

杨郭强调,校方必须严格落实食品安全主体责任,对学校食堂负责人、食品安全管理员及从业人员要进行食品安全法律法规、操作规范、食物中毒预防、应急处理等内容的食品安全知识培训,进一步增强食品安全责任意识,提高食品安全事故防控能力,着力守护好校园食品安全阵地,全力保障广大师生的就餐安全。 

天全县第三幼儿园将以此督导调研检查为契机，严格落实“两个责任”包保工作，加强监督、清除隐患，确保校园食品安全工作万无一失。