一是制度体系全链条覆盖。成立书记、校长双组长食品安全领导小组，推行“日管控、周排查、月调度”三级管理机制，细化“定岗、定人、定责”责任矩阵。建立从食材采购到餐食供应的9大环节23项标准操作流程，肉蛋蔬菜实现日进日销率100%，食材溯源信息100%可查，库存食材周转周期严格控制在7天内。

二是智慧监管可视化升级。完成“互联网+明厨亮灶”数字化改造，在食材加工区、烹饪区、分餐区等8个关键区域安装高清摄像头，实现操作全流程实时监控。推行“三查三验”双人双签制度（查价格、票据、溯源，验外观、味道、品级），配备专业检测设备对每批次食材进行农残快速检测，今年已拦截退回部分不合格食材5批次，处置率达100%。

三是共治共享新格局构建。创新“1+2+N”陪餐制度（每日1名行政、2名家长固定陪餐，N名家长随机试餐），建立陪餐台账记录意见建议136条，优化调整菜谱12次。坚持“四同”标准保障师生同质同价，每学期召开膳食委员会会议4次，通过问卷调查显示师生家长满意度达98%，形成家校协同监管的良性生态。