近日，天全县第一幼儿园学前教育集团组织召开了2022-2023学年伙食管委会会议。县市场监督管理局、县教育局职能股室负责人，学校班子、教师代表及各园区推选的家长代表共计30余人参加会议。

会前，管委会代表先后深入供货商库房、天全一幼食堂，实地察看了供货商库房食材的品质、新鲜程度等情况以及幼儿园的食堂环境，听取幼儿园相关负责人就“厨房设备设施、晨检系统、食品智能留样柜、食堂监控系统、食品加工流程、货品查验环节、库房储存情况、餐具消毒”等情况的汇报，现场品尝了幼儿午餐。

在第五届伙食管委会启动现场，家长代表就幼儿伙食管理的一系列工作及感受进行了分享。园长李建蓉从“学校食堂的监督机制、运行流程，幼儿自主、自助进餐模式”等内容作了详细介绍，并承诺会一如既往地落实食品安全主体责任，以高标准、严要求、常态化抓好食堂管理，做好幼儿食育文化。县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理股股长汪浩、县教育局后管股股长涂宏对学校食堂的精细化管理给予充分肯定和高度评价，希望学校继续严把质量关、严把进货查验关，持续发挥好天全县学校食堂建设的标杆作用，促进全县学校食堂健康发展及食品安全保障水平稳步提高。