自查自纠，避免问题积滞。各学校定期开展校园食品安全自查自纠工作，重点关注食品进货来源、食品原材料存放等方面；每天都对食堂操作间及就餐区进行1次消毒，落实从业人员健康证明制度，要求在食品加工制作过程中必须穿戴清洁的工作服、工作帽，佩戴口罩；撰写自查自纠整改报告，及时发现问题并立即整改。

专人负责，落实追责机制。学校建立健全以校园长为第一责任人的食品安全责任制度，校长对学校食品安全负总责。各校设1-2名专兼职食品卫生监督管理员，具体负责食品卫生监督，督促食堂专人专账做好进货台账记录和食品留样台账记录。建立学校食品卫生责任追究制度，一级抓一级，层层抓落实，确保食品安全专岗专责。

部门联合，开展专项整治。教育局联合上级机关及市场监管局、城管等部门对校园食品安全开展专项整治行动。对校内食堂及食品生产经营活动、校门两侧及街道对面两侧食品生产经营范围进行督查整治，主要开展食品经营主体资格大检查、常态化疫情防控措施大检查、劣质食品大清查、校园周边环境大整治，形成监管整体合力，有效保障食品安全。