雅安中学召开“共建品质食堂、共享美好食光”学生座谈会
食堂的菜种类能不能再丰富点?能不能有炸串?……近日,雅安中学组织全校各年级学生代表,变“干饭人”为“监督员”,与后勤食堂负责人一起为校园餐升级“支招”座谈,不仅让学生的声音被听见,更让整改承诺“落地有声”。
座谈会上,学校领导就食堂加强食品安全管理、规范操作流程、优化菜品结构、改善就餐环境、食品安全检测、每周菜谱搭配做了详细介绍,希望同学们不要浪费粮食,做到营养均衡。同时要求食堂严把进货关,保证食材的新鲜、干净,操作流程规范,针对菜品、口味、服务做出定期评价,对存在的问题及时整改,营造健康环境。
学生代表肯定了学校食堂的质量品质,对后勤人员的辛勤劳动表示衷心感谢,同时围绕食堂的就餐环境、饭菜咸淡和菜品种类等提出合理化建议。食堂管理人员认真倾听,现场回答了同学们反映的问题,并提出了具体的整改措施,对于反映强烈的食堂卫生、服务态度、菜品单一等问题立行立改,不断加强对食堂员工的培训和内部管理,提升员工素质,为师生提供更优质的用餐服务。安全后勤处负责同志从学校管理角度对菜品多样化、档口设置等问题进行了说明,对食堂下一步的整改提升提出了明确要求。
会议强调,学校今后将持续规范食堂管理,提高食品安全工作水平和食堂运营效率,提升学生就餐体验,努力打造让师生满意、让学校和家长放心的食堂。
“食品安全无小事,服务提升无止境。”学校将以此次座谈会为起点,把“需求清单”转化为“责任清单”,用行动兑现承诺,让食堂成为校园里最温暖的一角。针对学生提出的意见和建议,学校将制定具体的改进措施,同时,将进一步加强与学生、家长之间的联系,及时了解更多的需求和反馈,不断提升服务水平。
学校党委委员、副校长张词勇、李仕箭,相关部门负责同志、食堂管理人员和初高中100余名学生代表参加座谈。