雨城区成功举办第一届学校食堂从业人员技能大赛
为进一步落实立德树人、后勤育人根本任务,不断提升学校食堂服务保障能力,为后勤管理队伍搭建互学互鉴、风采展示的平台,4月27日,雨城区第一届学校食堂从业人员技能大赛在雨城区汉碑慈济小学成功举办。
赛程设置合理。比赛分为中学组、城区小学组、农村小学组、城区幼儿园组、农村幼儿园组5个组别, 采取“理论测试+实际操作”的形式展开比赛,既考验选手的营养健康安全知识,又展现选手的实操能力。
选手代表性强。参赛选手共60名,经自愿报名、资格审查后确定,来自雨城区公办学校及民办中小学,充分代表了雨城区学校食堂从业人员工作水平。
点评权威性强。比赛邀请雅安市餐饮烹饪协会的7位专业评委进行专业点评,并抽取25位大众评委代表参与评分,综合考验选手实操的专业性和大众性。
经综合评比,中学组决出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名;城区小学组决出一等奖1名,二等奖2名,三等奖4名;农村小学组决出一等奖2名,二等奖3名,三等奖5名;城区幼儿园决出一等奖1名,二等奖3名,三等奖4名;农村幼儿园组决出一等奖1名,二等奖1名,三等奖1名。