近日，天全县召开2023年秋季学校食品安全暨两个责任落实培训会。县教育局副局长罗军勤，县教育局、县市场监督管理局相关股室负责人，全县31所公（民）办中小学、幼儿园分管食品安全副校（园）长、食品安全总监、食品安全员和食堂从业人员代表200余人参加会议。

会议组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学食品安全管理办法》等学校食品安全相关法律法规，对学校食堂食品安全管理和操作规范、食品安全事故应急处置和学校食品安全信用监管等相关内容进行了培训，并就校园该如何落实主体责任以及怎样开展“日管控、周排查、月调度”制度进行了详细的讲解，提出了明确的要求。

会议要求，全县各学校要进一步提高思想认识，建立学校主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的“三级”责任体系，明确具体岗位、人员工作职责；要建立风险防控动态管理机制，落实“每日检查防控风险、每周排治理隐患、每月总结调度”工作制度，全面筑牢食品安全防线；县教育局、县市场监督管理局等部门要强化监督检查，持续开展食品安全专项检查，推动学校食品安全“两个责任”落地见效，全力守护校园师生身体健康和生命安全。