组织领导到位。成立以局长为组长的食品安全工作领导小组。各校健全食品安全管理体系，分级签订食品安全责任书，落实校长第一责任制度。

宣传教育到位。定期开展食堂从业人员培训，培训合格后方能持证上岗，并利用食品安全知识专题讲座、食品安全班队会、健康教育课等多种途径向学生和家长普及食品安全知识。

食堂建设保障到位。健全学校食品安全经费保障机制，统筹实施“明厨亮灶”工程，加大学校食堂基础设施建设投入，实现县内学校“视频厨房”全覆盖。

督导检查到位。药监等部门坚持每年春秋季、重要节点开展中小学幼儿园食品安全拉网式检查，每周一次不定期抽查，限期整改问题。