3月11日，雅安中学召开校园膳食监督家长委员会调整暨3月监督工作会。学校党委副书记、校长高正刚，副校长、食品安全总监李仕箭，行政办、安全后勤处、德育处和年级负责人，食堂管理人员及新一届膳食监督家长委员会全体成员参加会议。  

会前参观，体验后厨运转。会前，家长委员会成员深入食堂后厨，实地查看食材存储区、加工操作间、餐具消毒区等重点区域，详细了解食材采购流程、食品留样制度及“明厨亮灶”智慧监管系统的运行情况，体验学校食堂从原材料进入、粗加工、烹制和存放等全过程，委员们纷纷表示“眼见为实，安心放心”。

共建共商，守护食品安全。会上，高正刚宣读了《四川省雅安中学关于聘请罗莉等7位家长为雅安中学2024-2025学年校园膳食监督家长委员会委员的通知》，为新一届膳食监督家长委员会委员颁发了聘书，希望新一届委员们：一是以“严”字当头，严格监管，合力严守食品安全底线；二是以“精”字为要，精准监督、细化流程，畅通沟通渠道，共同优化营养膳食搭配及供给；三是以“合”字聚力，构建家校共治长效机制，让每一餐都成为学生健康成长的有力保障。

家长委员会召集人代表全体委员发言，表示将认真履行监督职责，当好家校沟通的桥梁，以“零容忍”态度严把食品监督关，以“精细化”标准关注营养搭配关，助力学校打造“学生喜爱、家长满意”的校园餐饮生态。

李仕箭详细解读了膳食监督委员会成员的产生方式、职责要求及食堂运营管理情况，并就日常监督、随机检查、陪餐反馈等做了深入交流，希望家长深度参与膳食管理，共同推动校园餐品质提升。

食堂陪餐，共品舌尖美味。会后，家长委员们与学生共进午餐，实地体验餐品口味与就餐环境，认真记录荤素搭配、服务细节等，与学生交流并做了详细反馈。

未来，学校将以更开放的姿态接受监督，以更务实的行动优化服务，与家长同心同行，为学子健康成长保驾护航！