市教育局制定出台《雅安市学校食品安全风险防控评议细则》
压紧压实责任。对各县(区)教育局、市属学校和驻雅中职学校分类开展评议,压紧压实教育部门主管责任和学校主体责任,切实加强学校食品安全操作规范,有效防范化解学校食品安全风险。
量化评议内容。坚持目标导向、问题导向和结果导向,对县(区)教育局重点评议组织领导、责任落实、硬件建设、社会共治4个方面,对市本级学校评议学校食品安全责任落实、食堂经营管理、硬件建设、从业人员培训、食品原材料管理、清洗消毒、留样和食品添加剂管理等方面。
细化评议标准。评议工作以每年为一个周期,采取县区自查自评、市教育局邀请专家实地抽查、联合市场监管局等职能部门综合评分方式,进行评分排名,评议结果纳入目标绩效考核,对年度评议结果为工作突出的单位(学校)予以通报表扬,对评议结果为较差的单位(学校)进行约谈并责令作出书面报告,及时整改存在问题。通过建立学校食品安全风险防控工作年度评议机制,有效确保全市学校食品安全。