依法依规，家校共治。成立 “膳食监督家长委员会”，构建家校协同监督长效机制。全体成员深入学习《石棉中学校园膳食监督家长委员会制度（试行）》，重点掌握监督流程、反馈机制与应急处置规范，确保履职有章可循。通过家校联动，凝聚监督合力，筑牢校园食品安全防线。

全程监督，透明管理‌。严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，推行 “全员陪餐 + 常态化巡查” 双轨监督模式。膳食监督委员会成员每月按计划入校陪餐并评分落实 “日管控、周排查、月调度” 工作。依托 “互联网 + 明厨亮灶” 平台，实现后厨操作实时可视。轮值校领导每日填写收菜评价，每月开展专项巡查，严查食材溯源、加工规范、留样管理及餐具消毒，确保食堂管理全程透明。

食育融合，赋能成长。响应《中华人民共和国食品安全法》要求，创新开设 “食育实践课程”，将食品安全教育融入生活技能培养。打造 “营养科普 + 劳动体验” 双轨课堂，通过营养科普展、食安讲座普及知识，组织食材处理、餐具清洁等劳动实践。食堂与后勤服务中心联合推出 “厨艺实践课”，学习抄手、饺子、回锅肉等简单菜品，让学生在实践中树立健康理念，提升综合素养。