宝兴县灵关中学开展食品安全培训会

时间：2023-03-06 10:31 来源：浏览次数: 打印

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为进一步加强校园食品安全从业人员技能，提升食品安全管理人员工作水平，确保学校食品安全，近日，灵关中学开展食品安全管理及从业人员培训会，全体食堂工作人员参加了学习活动。

培训会围绕实际工作展开，管理员从原材料采购、食材储存加工、食品留样、台账登记等方面进行了深入讲解，强调学校食堂要提高内部管理，严抓内部空间及设施消毒，保障食品安全，关注学生营养均衡、提升饭菜口感与质量，努力提升校园食品安全工作水平。