近日，石棉县新棉小学对食堂工作人员开展食品安全培训工作。此次培训，提高了学校食堂食品的质量，确保了学校全体师生的饮食健康与安全。

学校负责人强调，食品安全关系到学校几百名师生的生命安全，安全意识要加强，每位工作人员必须牢记。时刻规范自己的操作行为，把师生生命安全常系心中。安办主任李增高老师对食堂工作人员逐条讲解了食品安全法内容。

食堂管理员老师组织学习《新棉小学学生营养改善计划》，就做好2024年学校食堂工作传达了相关通知，对食材加工及储存卫生要求进行培训学习。食堂干事老师对食堂常规工作进行强调，并组织食堂工作人员进行安全及操作知识考试检测。

通过此次培训，全面提升了食堂工作人员的安全意识与责任感，为学生在校饮食健康、安全提供了有力保障。